Oubliez la vanille ou le chocolat, le nouveau parfum qui secoue la planète food est… rouge tomate. Heinz vient de lâcher une bombe culinaire au Chili : une glace au goût ketchup, spécifiquement créée pour y tremper ses frites bien chaudes. Si vous pensiez que l’ananas sur la pizza était le sommet du débat gastronomique, préparez-vous, car le mélange sucré-salé-glacé vient de débarquer.
Ce projet complètement fou n’est pas tombé du ciel. La marque a tout simplement observé une tendance virale sur les réseaux sociaux chiliens, où les internautes s’affichent déjà en train de plonger leurs frites dans des glaces classiques. Plutôt que de crier au sacrilège, Heinz a décidé d’officialiser le délire en créant le Heinz Ice Cream Dip : une crème glacée onctueuse qui reprend les notes acidulées et épicées de la célèbre sauce.

véritable tour de force marketing qui revisite le ketchup traditionnel sous forme solide
Visuellement, le résultat est aussi intrigant que perturbant. On se retrouve face à un cornet rouge vif, servi façon glace à l’italienne, mais dont le goût vous rappelle instantanément votre dernier passage au drive. L’objectif est clair : transformer le rituel du ketchup en une expérience sensorielle inédite. C’est audacieux, c’est ultra-instagrammable, et ça ne laisse absolument personne indifférent.
Évidemment, Heinz ne compte pas devenir le nouveau géant des glaciers. Cette opération, disponible en édition limitée via des food trucks et des commandes en ligne, est avant tout un coup de génie marketing. Le but est de squatter les conversations et de renforcer l’idée que « si c’est une frite, ça doit être du Heinz », même si ça implique de la manger avec une cuillère à dessert.

La glace au ketchup fait son entrée sur le marché
Pour l’instant, cette expérience culinaire reste confinée au Chili, servant de laboratoire géant pour tester nos limites gustatives. Mais avec la vitesse à laquelle les défis food voyagent sur TikTok, il ne serait pas étonnant de voir débarquer ces cornets rouge tomate dans nos contrées plus rapidement qu’on ne l’imagine. Alors, prêt à troquer votre choco-vanille contre une heinz sur la plage de Saint-brévin ?




